商品介紹
早餐想吃香蒜吐司，不一定要從剝蒜、切蒜、調醬開始。
美味大師大蒜麵包醬以大蒜搭配羅勒等原料調製成方便塗抹的醬體，打開瓶蓋就能取用。吐司、厚片或法國麵包抹上一層，送進烤箱約 3～5 分鐘，等表面烤得微微金黃，就是一份簡單又有香氣的早餐或下午茶。
這款標示為「強蒜味」，但風味重點更適合放在**加熱後的蒜香與烘烤香氣**，而不是生蒜的刺激感。對喜歡香蒜麵包、卻又不想每次準備一堆食材的人來說，使用方式相當直覺。
醬體並不是傳統奶油型香蒜醬，而是以大豆油、水與大蒜等成分為基底，因此風味與奶油香蒜抹醬有所不同；如果原本吃慣奶香較重的抹醬，建議可以先薄薄塗上一層，找到自己喜歡的比例。
商品特色
．開瓶即可取用，省去剝蒜、切蒜與自行調醬的步驟
．適合吐司、厚片、法國麵包與餐包
．烘烤約 3～5 分鐘即可完成香蒜麵包
．大蒜搭配羅勒，烘烤後帶出蒜香與香草風味
．220g 玻璃瓶裝，適合家庭早餐與日常料理使用
．不只有麵包用途，也能少量加入其他料理作為蒜香提味
推薦吃法
最簡單的方式就是在吐司或法國麵包表面均勻塗抹一層，直接烘烤。
喜歡表面更有口感，可以烤至邊緣略帶金黃色；厚片則可以切成格紋後再抹醬，讓醬料更容易附著在表面。
如果想換個吃法，也可以少量搭配蛤蜊義大利麵、蝦料理或烤物使用，當作料理中的蒜香調味來源，增加日常料理變化。品牌本身亦有類似料理應用。
買家回饋整理
公開使用心得中，有買家提到烘烤過程蒜香明顯，製作麵包時很有香氣。
也有消費者認為操作方便、價格容易入手，是家中會再次購買的抹醬類商品。
另外有使用者將這類風味形容為帶有熟悉感的「童年味道」，對過去曾經吃過這款商品的人來說，也具有一定的懷舊感。
FAQ 常見問題
【Q：這款是大蒜奶油嗎？】
A：不是。從目前包裝成分來看，主要基底為水、大豆油與大蒜，並沒有標示奶油成分，因此與奶油型香蒜醬的風味及口感並不完全相同。
【Q：一定要烤過才能吃嗎？】
A：商品包裝建議塗在吐司或法國麵包後烘烤 3～5 分鐘，較能呈現適合這款商品的香氣與口感。
【Q：除了麵包還能怎麼用？】
A：可以少量加入義大利麵、蝦料理、魚類或烤物當作蒜香調味。建議把它當作料理中的提味角色，而不是完整料理醬直接大量使用。
【Q：為什麼直接吃會覺得有一點酸？】
A：配方中本身含有醋酸，因此未加熱直接品嚐時可能感受到些微酸味，較建議依包裝方式加熱後食用。
【Q：適合什麼時候吃？】
A：早餐、下午茶、宵夜、聚餐前的小點都很合適，尤其適合想快速準備麵包類點心，又不想另外處理蒜頭與調製醬料的情境。
【商品品名】
美味大師 大蒜麵包醬－強蒜味 Golden Bread Spread
【品牌】
美味大師 Chef's Choice
【商品類型】
大蒜風味麵包抹醬／料理調味醬
【規格】
淨重 220g
【產地】
泰國 Made in Thailand
【成分】
水、大豆油、大蒜、鹽、食用色素（β-胡蘿蔔素、婀娜多）、玉米糖膠、醋酸、天然香料、羅勒、維生素E（抗氧化劑）、乙烯二胺四醋酸二鈉（抗氧化劑）。
【食用方式】
取適量大蒜麵包醬塗抹於吐司或法國麵包片，放入烤箱烘烤約 3～5 分鐘即可食用；實際烘烤時間可依麵包厚度與設備火力適度調整。
【料理搭配】
除了吐司、厚片、法國麵包之外，也可作為料理中的蒜香調味使用。品牌公開食譜曾運用於蛤蜊義大利麵、蒜味蝦、紙包魚與烤肉調味等料理；建議作為提味用途搭配其他食材調理，而非直接視為完整義大利麵醬。
【保存期限】
24 個月。
【有效日期】
以西元日月年格式印於瓶蓋上，實際效期以收到商品瓶蓋標示為準。
【保存方式】
請避免高溫及陽光直射。開封後保存方式請依實際商品標示為準；目前公開通路資料多建議開封後冷藏。
【進口商】
美味大師股份有限公司
【進口商地址】
台北市一壽街20巷7號1樓
【服務電話】
0800-200826
【營養標示】
每份 10 公克：熱量 33.4 大卡、蛋白質 0.2 公克、脂肪 3.3 公克、飽和脂肪 0.3 公克、反式脂肪 0 公克、碳水化合物 0.7 公克、糖 0.2 公克、鈉 76.5 毫克。
每 100 公克：熱量 333.9 大卡、蛋白質 2.5 公克、脂肪 32.7 公克、飽和脂肪 3.2 公克、反式脂肪 0 公克、碳水化合物 7.4 公克、糖 2.3 公克、鈉 765 毫克。
【其他提醒】
本商品成分含大豆油，但目前包裝照片未見獨立過敏原警語，因此過敏原資訊請以實際收到的商品標示為準。商品配方含醋酸，未經加熱直接品嚐時，部分消費者可能會感受到些微酸味，因此較建議搭配烘烤或料理加熱後食用。