想吃辣又怕太嗆?這瓶來自馬來西亞麻坡的劉家麵線「麻辣乾撈醬」,正是介於香與辣之間的完美平衡。嚴選大豆提取物與辣椒油調製,香麻中帶著微甜回韻,拌出來的麵條色澤油亮、香氣四溢,辣度恰到好處,令人一口接一口。
這款麻辣乾撈醬以傳統乾撈醬為基底,再融入東南亞風格的花椒與辣椒香氣,不死鹹、不嗆喉,辣味漸進、香氣持久。可作為乾拌麵、炒麵、火鍋沾醬、炒飯或滷汁使用,一瓶即可應付多種料理。
使用方式簡單:煮熟麵條後瀝乾,趁熱拌入1至2湯匙麻辣乾撈醬,攪拌均勻即可。若想更滑順,可加少許煮麵水。開封前請搖勻,冷藏保存更能維持風味。
產品特色:
馬來西亞原裝進口,香、麻、辣三味一體。
香氣濃郁,辣度適中,層次豐富。
一瓶多用,拌、炒、滷、沾皆可。
油脂凝固屬正常現象,搖勻即可使用。
買家好評:
「香氣很棒,辣得剛剛好!」
「比四川辣更柔順,吃完還想再來一碗。」
「不只拌麵,連炒菜都超搭!」
保存建議:開封後請冷藏並儘早食用完畢。
品名:劉家麵線 麻辣乾撈醬 Hot & Spicy Mixing Sauce
成分:大豆提取物(大豆、小麥粉、水、食鹽)、砂糖、辣椒油(油菜籽油、胡椒、辣椒)、水、著色劑(普通焦糖色素、銨鹽焦糖色素)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、檸檬酸等。
過敏原:本產品含有大豆、麩質穀物類。
淨重:310公克
原產地:馬來西亞 Muar, Johor
保存期限:18個月
製造商:Low Seat Hoon Handmade Mee Suah Sdn. Bhd.
進口商:格魯維爾國際有限公司
地址:桃園市中壢區環中東路772號12樓
電話:+886-989-182-864
營養標示(每100公克):
熱量384大卡、蛋白質4公克、脂肪16公克、碳水化合物56公克、糖28公克、鈉2280毫克。
注意事項:
渾濁、白色沉澱或凝固為油脂自然現象,品質無虞。
使用前請搖勻。
開封後請冷藏並儘早食用完畢。
包裝圖片僅供調理參考。
建議使用方式:
將麵條煮熟後撈起瀝乾。
加入1湯匙麻辣乾撈醬,依個人口味調整用量。
攪拌均勻即可食用,可加入蔬菜、肉片、叉燒、雲吞等配料。
亦可作為炒飯、炒麵、火鍋沾醬或拌炒料理基底。
商品特色:
馬來西亞麻坡原裝進口,正宗南洋「香、麻、辣」風味。
辣度適中、香氣濃郁,不嗆喉、不死鹹。
可靈活運用於各種料理,拌、炒、沾、滷皆宜。
香辣帶鮮,辣後回甘,層次豐富。
常見問答 FAQ:
Q1:這款麻辣醬是四川口味嗎?
A1:不是。此為馬來西亞式麻辣,主打香氣與辣味平衡,帶有花椒與蝦米鮮香,辣而不燥。
Q2:會很辣嗎?
A2:屬中度辣,能刺激味蕾又不至嗆喉,適合大眾口味。
Q3:除了拌麵,還能怎麼用?
A3:可當麻辣香鍋基底、炒肉醬、火鍋沾醬、或辣味滷汁,一醬多用。
Q4:為何會有沉澱或凝固?
A4:因含辣椒油與植物油脂,在低溫下自然凝結,屬正常現象,搖勻即可恢復原狀。
消費者回饋:
「香氣十足,辣得剛剛好,超開胃!」
「拌麵、拌飯、炒菜都好吃,家裡必備!」
「和乾撈麵一起吃,真的像回到馬來西亞!」









