來自馬來西亞麻坡的經典風味,劉家麵線「乾撈醬」以獨家比例調製的大豆提取物、砂糖與洋蔥油為基底,濃郁醬香中帶有甘醇回韻,輕輕一拌,就能重現南洋街頭乾撈麵的靈魂滋味。
這款醬料質地濃稠、色澤深邃,拌入麵條後油亮誘人。鹹中帶甜、香氣層次豐富,適合各類麵條、飯食或家常料理使用。不論是簡單的拌麵午餐,或搭配滷肉、青菜、雞蛋、叉燒、雲吞等配料,都能輕鬆變身成地道的南洋家常料理。
劉家麵線的乾撈醬以方便、快速與風味平衡著稱,僅需三步驟即可完成:煮麵、瀝乾、拌醬。使用前請搖勻,開封後冷藏保存。若出現白色凝固或沈澱,屬油脂自然現象,品質無虞。
無論你是熱愛馬來西亞料理的旅食控,還是尋找快速拌麵靈魂醬的上班族,這瓶310g乾撈醬都能滿足你的味蕾。香氣四溢、口感溫潤,一匙即喚醒記憶中的馬來味。
買家好評回饋:
「味道很香濃,拌什麼都好吃。」
「鹹甜比例剛好,麵條上色漂亮。」
「超方便!幾分鐘就能做好晚餐。」
保存建議:開封後請冷藏並儘早食用完畢。
品名:劉家麵線 乾撈醬 Mixing Sauce
成分:大豆提取物(大豆、小麥粉、水、食鹽)、砂糖、洋蔥油(油菜籽油、洋蔥)、水、著色劑(普通焦糖色素、銨鹽焦糖色素)、調味劑(L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉)、檸檬酸、防腐劑(己二烯酸鉀、苯甲酸鈉)。
過敏原:本產品含有大豆、麩質穀物類。
淨重:310公克
原產地:馬來西亞 Muar, Johor
保存期限:18個月
製造商:Low Seat Hoon Handmade Mee Suah Sdn. Bhd.
進口商:格魯維爾國際有限公司
地址:桃園市中壢區環中東路772號12樓
電話:+886-989-182-864
營養標示(每100公克):熱量332大卡、蛋白質4公克、脂肪12公克、碳水化合物52公克、糖32公克、鈉1800毫克。
注意事項:
渾濁、絮狀物、白色沉澱或凝固屬正常現象,是油脂固有屬性,可安心食用。
使用前請搖勻。
開封後請冷藏保存並儘早食用。
包裝圖片僅供調理參考。
建議使用方式:
將麵條煮熟後撈起瀝乾。
倒入1–2湯匙乾撈醬拌勻即可。
可依個人口味加入蔥花、叉燒、炸蔥酥、青菜等配料。
亦可作為炒麵、滷肉或拌飯的調味基底。
商品特色:
源自馬來西亞麻坡,呈現地道乾撈麵風味。
醬色濃郁、香氣十足,鹹甜平衡,輕鬆複製南洋街頭美味。
適合忙碌族群、家庭、小資料理,一瓶即可完成多樣菜色。
常見問答 FAQ:
Q1:乾撈醬與一般醬油有何不同?
A1:乾撈醬更濃稠香醇,含洋蔥油與特調糖香,拌麵後更具層次與色澤。
Q2:如何確保品質?
A2:油脂沉澱屬自然現象,使用前搖勻即可恢復原狀,無須擔心。
Q3:除了拌麵,還能怎麼用?
A3:可作為滷汁基底、燙青菜淋醬、或肉類醃料,風味濃厚不死鹹。
Q4:這款產品適合素食者嗎?
A4:產品不含動物性油脂,但因含大豆與小麥製品,仍請依個人飲食選擇為準。
消費者回饋:
「拌起來超香,整碗麵都亮亮的,看了就想吃!」
「鹹甜剛好,比市售醬油拌麵更有風味。」
「簡單方便,忙的時候幾分鐘就能煮好午餐。」








