【劉家麵線】麻坡哥羅麵85g｜附乾撈醬包｜捲曲Q彈、不油炸風味
來自馬來西亞柔佛麻坡的經典麵食——劉家麵線哥羅麵，精選優質小麥麵粉與雞蛋製作，麵體細緻捲曲、煮後Q彈有嚼勁，搭配專屬乾撈醬包，讓您在家也能輕鬆享用異國乾拌麵風味。每包85克單人份量剛剛好，是忙碌生活中的暖心選擇。
源自砂拉越古晉的乾撈麵文化，在麻坡由劉家以世代傳承的麵藝延續，將這道充滿記憶的麵食保留至今。與西式義大利麵不同，哥羅麵強調麵條的嚼感與醬料融合的爽口度，無論拌入蔥油、叉燒肉燥，或是喜愛的蔬菜配料，每一口都豐富多層次。
煮法簡單快速，只需3分鐘，瀝乾後加入隨附的乾撈醬拌勻即可享用，不僅適合學生、上班族，也非常適合作為宵夜與便餐。產品包裝輕巧，適合家庭備貨或外出旅用。
買家評論：
「這款哥羅麵真是太對味了，麵條Q彈又不會爛，配醬好吃到一口接一口！」
「好久沒吃到這種乾拌麵風味，在家加點叉燒就像回到麻坡街頭小店一樣！」
「醬包很夠味，不會死鹹，麵條也很容易煮，料理新手也能駕馭～」
哥羅麵是一種源自馬來西亞砂拉越州的特色乾撈麵。其名稱「Kolo Mee」在中文中意譯為「乾撈麵」或「哥羅面」。在砂拉越當地，Kolo Mee 是非常受歡迎且常見的麵食，被馬來西亞國家遺產部正式認定為國家遺產菜餚之一。無論是早餐、午餐還是晚餐，哥羅麵都是當地居民喜愛的選擇。
主要特色與組成：
•麵條：哥羅麵的麵條通常是蛋麵，特色是捲曲且帶有誘人的金黃色澤。烹煮後口感彈韌有嚼勁，不易軟爛。它與常見的雲吞麵不同，不會浸泡在濃郁的黑醬油中，上桌時也不會額外加水，以保持麵條本身的清爽與紮實風味。
•調味：哥羅麵以其鹹香的豬肉和紅蔥混合醬料聞名。常見的調味包括紅蔥油（或豬油）、清醬油和白胡椒粉。有些版本也會加入麻油、魚露、醋、蠔油或甜醬油來增加風味層次。
•配料：標準的哥羅麵通常會搭配肉碎、叉燒片、炸紅蔥頭和蔥花。
•食用方式：通常會附帶一碗清湯。雖然以乾撈為主，但也可以用於煮湯或炒麵。
•健康考量：哥羅麵主要提供碳水化合物和少量蛋白質，脂肪含量相對較高（主要來自蔥油或豬油）。若三餐都吃，可能導致膳食纖維等綠色蔬菜的攝取不足，造成營養不均。
•非油炸：劉家麵線品牌的哥羅麵是不含防腐劑、添加劑且非油炸的。
•烹煮時間：煮麵時間相對較短，約2到3.5分鐘即可，視個人喜好的嚼勁而定。
品名：劉家麵線 哥羅麵 MEE KOLO（附乾撈醬包）
規格：85公克
原產地：馬來西亞
保存期限：18個月
製造商：LOW SEAT HOON HANDMADE MEE SUAH SDN. BHD.
進口商：格魯維爾國際有限公司
地址：桃園市中壢區環中東路772號12樓
電話：+886-989-182-864
成分：
麵條：小麥麵粉、水、食鹽、雞蛋、鹼水（碳酸鈉）
醬包：大豆提取物（大豆、小麥粉、水、食鹽）、砂糖、普通焦糖色素、洋蔥油（棕櫚油、洋蔥）、水、銨鹽焦糖色素、L-麩酸鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、防腐劑（己二烯酸鉀、苯甲酸鈉）
營養標示（每100公克）：
熱量：362.5大卡
蛋白質：11公克
脂肪：6.1公克
飽和脂肪：3.7公克
反式脂肪：0公克
碳水化合物：65.9公克
糖：11公克
鈉：1024毫克
使用建議：
水煮沸後，加入哥羅麵煮約3分鐘（依口感可調整2~4分鐘）
撈起並瀝乾，加入隨附醬包攪拌均勻即可食用
注意事項：
麵條因含鹼水，煮食時請掌握時間避免過熟
醬包含有大豆製品與添加物，若有過敏體質請詳閱標示