Faiza 魚類咖哩粉 220g｜清真認證的南洋風味
想在家輕鬆做出馬來西亞風味的魚咖哩？這款來自馬來西亞的 Faiza 魚類咖哩粉（Serbuk Kari Ikan / Fish Curry Powder），為您準備好了經典配方。產品由多種辛香料調和，包括辣椒、孜然、芫荽籽、豆蔻、丁香、八角與葫蘆巴，比例均衡，香氣濃郁，辛辣而帶有層次感。只要搭配魚肉與椰奶，就能煮出道地南洋咖哩。
產品特色：
清真認證，品質安心可靠。
無人工色素、香料、防腐劑，保留香料原本的香氣。
簡單烹調：只需與羅望子水混合後炒香，再加魚與椰奶，10分鐘即可完成。
用途廣泛：除了魚類與海鮮，也能用於蔬菜或豆腐咖哩。
適合人群：
喜愛南洋風味料理的家庭，或想嘗試異國料理的新手，都能快速上手。
常見問題（FAQ）：
Q：味道會不會太辣？
A：若想降低辣度，可減少粉量或加多些椰奶來中和。
Q：一定要用海魚嗎？
A：淡水魚同樣適合，味道依然濃厚。
買家好評：
「第一次嘗試魚咖哩就成功，朋友都說像餐廳做的！」
「香料粉質地細緻，很快就能溶入醬汁。」
「不只魚類，我還用來煮蝦，味道超搭！」
商品名稱：FAIZA 魚類咖哩粉 / Serbuk Kari Ikan / Fish Curry Powder
規格：220g／袋
產地：馬來西亞
製造商：FAIZA MARKETING SDN. BHD.
認證：Halal 清真認證（JAKIM Halal Certified）
標示：No Artificial Colours, Flavours & Preservatives（無人工色素、香料、防腐劑）
成分：辣椒、孜然、芫荽籽、豆蔻、丁香、八角等
營養資訊（每100g約含）
熱量 421.0 kcal
碳水化合物 46.4g
蛋白質 12g
脂肪 22g
使用方式：
將咖哩粉與亞參水（羅望子）、鹽混合調成咖哩漿。
熱油後加入茴香籽、葫蘆巴籽炒香。
加入洋蔥、番茄、咖哩葉、辣椒等食材翻炒。
倒入咖哩漿，小火燉煮約10分鐘。
加入魚塊與椰奶煮至沸騰即可。
注意事項：
請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
開封後請將咖哩粉密封保存，避免受潮。
對香料過敏或需低辣飲食者，建議少量嘗試後再調整用量。
產品特色：
七種經典香料調配，省去自行配比的麻煩。
適合魚類、海鮮、淡水魚料理，也可延伸應用於蔬菜或其他肉類。
粉質細膩，易於融入醬汁，香氣濃郁。
馬來西亞原裝進口，正宗南洋風味。
常見問題（FAQ）：
Q：這款咖哩粉一定要搭配魚料理嗎？
A：主要適合魚類與海鮮，但也有人將它應用在蔬菜、豆腐或雞肉料理中，風味同樣濃郁。
Q：如果怕辣，可以怎麼調整？
A：可以適量減少粉的用量，或加多一點椰奶來中和辣度。
Q：烹煮時要避免什麼？
A：咖哩粉建議先與油或香料炒香，避免直接丟入水中，這樣能避免生粉味。魚塊不要煮太久，以免過熟散碎。
買家好評：
「香料味道濃郁，咖哩醬汁層次豐富，搭配白飯超下飯。」
「省去自己配香料的時間，很適合平日快速料理。」
「比一般咖哩粉更適合魚料理，味道融合得很好。」