馬來西亞和新加坡在吃肉骨茶上的不同
馬來西亞和新加坡的肉骨茶在食材、配料、湯頭和做法上都有所不同。
食材：馬來西亞肉骨茶通常使用排骨、豬肚、豬尾等食材，而新加坡肉骨茶則多用帶肉的豬肋骨。
配料：馬來西亞肉骨茶的配料較為豐富，常見的有當歸、枸杞、紅棗、山藥等中藥材，以及腐竹、香菇、金針菇等蔬菜，而新加坡肉骨茶的配料則較為簡單，通常只有大蒜、胡椒和鹽。
湯頭：馬來西亞肉骨茶的湯頭偏黑，帶有中藥的苦味，而新加坡肉骨茶的湯頭偏白，胡椒味較重。
做法：馬來西亞肉骨茶通常使用瓦煲燉煮，而新加坡肉骨茶則多用鐵鍋烹煮。
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成份：
胡椒
複方調味劑（味精及酵母萃取物）
食用鹽
烹調方式：
排骨預處理：將排骨洗淨後，放入沸水中焯燙約2分鐘，去除多餘雜質。
烹煮肉骨茶：將預處理後的排骨、清水與A1 AK KOH肉骨茶湯料包放入鍋中，大火煮滾後轉小火慢燉約45分鐘。
調味品嚐：根據個人口味，可適量加入鹽或胡椒粉調味。
注意事項：
本產品含有複方調味劑，請適量食用，避免攝入過量的鈉。
建議根據個人健康狀況適量食用。
產品優點：
一包解決，簡單方便，輕鬆烹煮。
香料搭配得宜，湯頭香濃，味道層次分明。
適合忙碌的現代生活，讓您輕鬆享受傳統美食。