成份：茴香、芫茜、肉桂、橙皮、蔥頭、蒜、鹽、酵母、提取物和谷氨酸納。
材料:
1. 排骨肉 or 雞腿肉 (隨個人喜好)
2. 大蒜3大顆, 剝成小瓣, 但需保留外皮
3. 鴻禧菇 or 金針菇 (隨個人喜好)
4. 肉骨茶香料1包
5. 枸杞數顆
6. 調味: 米酒1匙, 醬油一匙, 蠔油3匙, 些許白胡椒粉
步驟:
1. 排骨去水血: 水滾後將放入排骨川燙, 雜質浮出後撈起, 並用清水洗淨
2. 大蒜 + 步驟1的排骨 + 香料包 + 水1500c.c. 一起丟入WMF壓力鍋後, 鎖上蓋子
3. 大火加熱, 直到壓力線升到第二條後, 立馬轉小火, 煮10分鐘
4.10分鐘後關火 等壓力鍋洩壓
5. 開蓋, 加入枸杞, 調味, 或想吃的蔬菜, 稍微煮滾後即完成
P.S. 沒有壓力鍋，可以小火煮一小時
P.S. 不管用什麼牌子的香料包, 步驟都是一樣的
營養標示
能量: 1370kJ/100g
蛋白質含量: 13.8g/100g
脂肪含量: 1.7g/100g
飽和脂肪: 0.7g/100g
反式脂肪: 0/100g
碳水化合物: 64.0g/100g
糖: 13.5g/100g
鈉含量: 5700mg/100g
Net Weight : 35gm (1.2oz)
INGREDIENTS:
Ligusticum, Cumin, Corriander, Angelica Sinensis, Star Anise, Cinnamon, Citri Exocarpium.
PREPARATION:
1. 1 packet Spices For Cooking Masfood Meat Bone Tea Soup.
2. 1.5kg meat, ribs (cut into preferred size).
3. 3 pieces garlic.
4. 2000ml water.
5. 2 spoon soy sauce.
6. 2 spoon oyster sauce.
COOKING METHOD:
1. Boil 2000ml water.
2. Add in Spices For Cooking Masfood Meat Bone Tea Soup, garlic, meats, ribs, soy sauce, oyster sauce into the boiling water.
3. Boil the water again and then cook for 1 hour using low fire. Remove filter bag and serve hot.
*Also can add in White Pepper Powder, Fried Bean Curd, Mushroom and other favorite food.
PERSEDIAAN:
1. Rempah Herba Untuk Sup Tulang Masfood 1 packet.
2. 1.5kg daging (potong dalam ketul).
3. 3 biji bawang putih.
4. 2000ml air.
5. 2 sudu kicap.
6. 2 sudu sos tiram.
CARA MEMASAK:
1. Didihkan 2000ml air.
2. Tambahkan Rempah Herba Untuk Sup Tulang Masfood, daging, bawang putih, kicap, sos tiram ke dalam air didih.
3. Didihkan air semula, kemudian masakkan selama 1 jam dengan api kecil. Keluarkan bungkusan rempah, makan dengan panas.
*Boleh tambahkan Serbuk Lada, Tauhu Goreng, Cendawan dan makanan kegemaran juga.
材料:
1. 排骨肉 or 雞腿肉 (隨個人喜好)
2. 大蒜3大顆, 剝成小瓣, 但需保留外皮
3. 鴻禧菇 or 金針菇 (隨個人喜好)
4. 肉骨茶香料1包
5. 枸杞數顆
6. 調味: 米酒1匙, 醬油一匙, 蠔油3匙, 些許白胡椒粉
步驟:
1. 排骨去水血: 水滾後將放入排骨川燙, 雜質浮出後撈起, 並用清水洗淨
2. 大蒜 + 步驟1的排骨 + 香料包 + 水1500c.c. 一起丟入WMF壓力鍋後, 鎖上蓋子
3. 大火加熱, 直到壓力線升到第二條後, 立馬轉小火, 煮10分鐘
4.10分鐘後關火 等壓力鍋洩壓
5. 開蓋, 加入枸杞, 調味, 或想吃的蔬菜, 稍微煮滾後即完成
P.S. 沒有壓力鍋，可以小火煮一小時
P.S. 不管用什麼牌子的香料包, 步驟都是一樣的
營養標示
能量: 1370kJ/100g
蛋白質含量: 13.8g/100g
脂肪含量: 1.7g/100g
飽和脂肪: 0.7g/100g
反式脂肪: 0/100g
碳水化合物: 64.0g/100g
糖: 13.5g/100g
鈉含量: 5700mg/100g
Net Weight : 35gm (1.2oz)
INGREDIENTS:
Ligusticum, Cumin, Corriander, Angelica Sinensis, Star Anise, Cinnamon, Citri Exocarpium.
PREPARATION:
1. 1 packet Spices For Cooking Masfood Meat Bone Tea Soup.
2. 1.5kg meat, ribs (cut into preferred size).
3. 3 pieces garlic.
4. 2000ml water.
5. 2 spoon soy sauce.
6. 2 spoon oyster sauce.
COOKING METHOD:
1. Boil 2000ml water.
2. Add in Spices For Cooking Masfood Meat Bone Tea Soup, garlic, meats, ribs, soy sauce, oyster sauce into the boiling water.
3. Boil the water again and then cook for 1 hour using low fire. Remove filter bag and serve hot.
*Also can add in White Pepper Powder, Fried Bean Curd, Mushroom and other favorite food.
PERSEDIAAN:
1. Rempah Herba Untuk Sup Tulang Masfood 1 packet.
2. 1.5kg daging (potong dalam ketul).
3. 3 biji bawang putih.
4. 2000ml air.
5. 2 sudu kicap.
6. 2 sudu sos tiram.
CARA MEMASAK:
1. Didihkan 2000ml air.
2. Tambahkan Rempah Herba Untuk Sup Tulang Masfood, daging, bawang putih, kicap, sos tiram ke dalam air didih.
3. Didihkan air semula, kemudian masakkan selama 1 jam dengan api kecil. Keluarkan bungkusan rempah, makan dengan panas.
*Boleh tambahkan Serbuk Lada, Tauhu Goreng, Cendawan dan makanan kegemaran juga.