商品介紹：
好人家老壇酸菜魚用調味料，以其傳統工藝和嚴選食材而聞名。選用220天老壇泡製的酸菜，搭配多種天然調料，保證了酸菜的鮮香和獨特風味，讓你在家也能輕鬆享受地道的老壇酸菜魚。
品牌故事：
四川天味家園食品有限公司，致力於傳承和發揚川菜文化，以“苛刻堅守好原料”為理念，強調對原料的精挑細選和對品質的嚴格把控，為消費者帶來優質的川菜調味品。
讓好人家老壇酸菜魚用調味料為您的餐桌增添一份地道的川菜風味，輕鬆在家享受美味的老壇酸菜魚。立即下單，體驗四川的美味傳統吧！
商品名稱: 好人家老壇酸菜魚用調味料
製造商: 四川天味家園食品有限公司
地址: 四川省成都市郫都區中國川菜產業化園區永安路555號
原產地: 中國
進口商: 天宇鑫有限公司
地址: 新竹市北區東大路二段341號1樓
電話: 0975347907
成分:
調料包：油菜籽油、醃製辣椒（鮮辣椒、食用鹽、鮮薑、蒜）、醃製薑（鮮薑、食用鹽、水）、食用鹽、豆瓣醬（辣椒、蠶豆、食用鹽、小麥粉、水）、味精、白砂糖、蒜、薑、黃酒（水、糯米、酒麴）、食鹽（水、大米、白砂糖）、酵母抽提物（酵母抽提物、食用鹽）、白胡椒、花椒
酸菜風味包：酸菜、醃製芥菜（芥藍菜莖、鮮薑、食用鹽、蒜、水）、鮮紅辣椒、食用鹽、味精
醃製魚包：醃製辣椒（鮮辣椒、食用鹽）、醃製薑（鮮薑、食用鹽、水）、食用鹽、白胡椒
營養標示 (每一份量 360 公克):
熱量: 336 大卡
蛋白質: 8.3 公克
脂肪: 14.4 公克
飽和脂肪: 1.1 公克
反式脂肪: 0 公克
碳水化合物: 43.2 公克
糖: 4.3 公克
鈉: 14436 毫克
營養標示 (每 100 公克):
熱量: 93 大卡
蛋白質: 2.3 公克
脂肪: 4 公克
飽和脂肪: 0.3 公克
反式脂肪: 0 公克
碳水化合物: 12 公克
糖: 1.2 公克
鈉: 4010 毫克
注意事項:
本產品含有大豆、麩質穀物製品、芝麻、蠶豆，有過敏體質者小心使用。
如有脹袋、漏油情況，請勿食用，並及時與經銷商聯繫。
本產品含桂皮，孕婦請小心食用。
有效日期: 標示於包裝上西元（年/月/日）
保存期限: 12 個月
保存方法: 置於陰涼乾燥處保存，開袋後需密封冷藏。
使用步驟:
1.將1-1.5千克的魚剖腹洗淨，切成片或塊置於容器內，充分瀝乾水分後加入腌魚料包1袋（20克）碼勻，靜置5分鐘。
2.鍋中放入食用油120克，待油燒熟後，放入酸菜包（260克）翻炒出香，再加入調料包1袋（80克）、水1.2千克，燒沸後轉小火煮3-5分鐘，至酸菜出味。
3.放入魚頭，魚骨煮約3分鐘后撈出裝盤，再往湯中加入備好的魚片或塊，煮1-2分鐘即可。
額外建議: 喜愛麻辣味者可加入適量乾辣椒段、花椒粒、蒜片、薑片，炒香後入鍋燉煮。