橋頭 水煮肉片用調味料 120g｜正宗重慶麻辣｜三步上桌
想在家裡輕鬆還原重慶餐館的麻辣水煮肉片？這款「橋頭 水煮肉片用調味料」就是你的料理好幫手。一袋內含三包設計：調料包100g、乾料包10g、醃料包10g，簡單三步驟，即可完成一道色香味俱全的川渝經典。
使用郫縣豆瓣醬、花椒與多種香辛料調製而成，辣而不嗆、麻香濃郁，肉片嫩滑、湯色紅亮，2–3人份剛剛好。除了水煮肉片之外，也能延伸用於水煮牛肉、水煮魚、火鍋湯底、麻辣燙等多種料理，一料多用，讓廚房小白也能變身大廚。
營養標示顯示每100g含熱量427大卡、蛋白質8.5g、脂肪39.5g、鈉6259mg，建議搭配米飯或麵條食用，風味更佳。保存期限18個月，開封後需冷藏並儘快食用。
常見問題 FAQ：
Q：辣度適合不能吃辣的人嗎？
A：屬中辣程度，若怕太辣，可酌量減少乾料包。
Q：能搭配什麼食材？
A：常見的有豆芽、白菜、金針菇等，肉類可用豬里脊或牛肉片。
Q：適合幾人份？
A：一包建議2–3人享用。
用戶回饋：
「第一次就成功復刻餐館味，家人直呼好吃！」
「油淋乾料那瞬間香氣爆棚，下飯到停不下來。」
「比外食更划算，自己煮也能吃到正宗川味。」
品名：橋頭 水煮肉片用調味料（麻辣風味）
品牌：橋頭（QIAO TOU）
規格：120g/袋（內含調料包100g、乾料包10g、醃料包10g）
產地：中國 重慶市
製造商：重慶橋頭食品有限公司
進口商：天宇鑫有限公司
保存期限：18個月
保存方式：置於陰涼乾燥處，開封後需密封冷藏並於48小時內食用完畢
成分：
調料包：大豆油、郫縣豆瓣醬（辣椒、蠶豆、食鹽、小麥粉）、辣椒、食鹽、花椒、雞汁風味調味料（雞肉提取物、L-麩酸鈉、白砂糖、水解大豆蛋白、酵母抽取物）、豆豉、洋蔥、小茴香、芝麻、香辛料等。
乾料包：辣椒、芝麻、花椒。
醃料包：食鹽、玉米澱粉、L-麩酸鈉。
過敏原：含大豆、小麥、芝麻，生產線可能涉及花生與魚類。
營養標示（每100g）：
熱量427.1大卡、蛋白質8.5g、脂肪39.5g（飽和脂肪3.6g、反式脂肪0g）、碳水化合物9.4g（糖3.2g）、鈉6259mg。
用途／料理情境：
適合製作正宗川渝風味水煮肉片，一袋可供2–3人享用。
可延伸至水煮牛肉、水煮魚、水煮豆腐、麻辣燙、冒菜、火鍋底料。
辣度偏中辣，麻味鮮明但不嗆喉。
使用方法（3步完成）：
豆芽200g燙熟墊碗，豬里脊或牛肉片250g切薄片，加入醃料抓勻10分鐘。
鍋中加水約350ml，煮沸後加入調料包煮2分鐘，下肉片至變色即可。
將湯與肉倒入碗中，撒乾料包；另起鍋加熱100ml油至180℃，澆淋乾料激香，撒蔥花上桌。
注意事項：
本品鈉含量較高，建議搭配米飯或麵條，並配合蔬菜食用。
操作時請注意熱油潑淋步驟，避免燙傷，遠離孩童。
對大豆、小麥、芝麻過敏者請避免食用。
商品特色：
地道重慶風味，郫縣豆瓣與花椒勾勒正宗麻辣。
三包分裝，避免交叉影響，烹調簡單明瞭。
廚房新手也能在15分鐘完成餐館級料理。
一料多用，靈活搭配不同肉類與蔬菜。
色澤紅亮，香氣濃郁，下飯首選。
買家回饋：
「第一次做就成功，味道跟餐館幾乎一樣，家人超愛！」
「湯汁紅亮，肉嫩又入味，連不常下廚的我也能做得好吃。」
「油淋乾料瞬間爆香，香味立刻飄滿廚房，超級下飯！」